Piata globala a aromelor alimentare si a parfumurilor este impartita in majoritate absoluta de 3 jucatori (3 companii) dupa care mai vin maxim 5 dar cu impact minor la nivel de finante globale. Saptamana trecuta ma intilneam la o cafea cu un amic care lucreaza pentru una din cele 3, companii elvetiene, pentru a vorbi despre parfumuri. Cu ocazia aceasta am aflat ceva cu totul inedit pentru mine. Cum a fost cucerita piata japoneza a cafelei.
Daca pe piata intilnim un numar impresionant de branduri (parfumuri sau produse alimentare) cei care produc de fapt aroma sunt in numar de 3 azi. Japonezii istoric vorbind nu erau consumatori traditionali de cafea desi azi piata de cafea este foarte importanta in arealul nipon. Prietenul meu mi-a dezvaluit ce s-a intamplat incepand cu anii 70 in Japonia. Cum atunci apetenta pentru cafea era minora.Dar, in aromele uzuale folosite in iaurturi si alte produse de larg consum au inceput a fi introduse cantitati mici, dar relevante de arome de cafea. Evident nu era un produs cu aroma cafea ci unul care continea cafeaua la doza subliminala. Rezultatul peste ani a fost ca Japonia a devenit un consumator major de cafea.
Exemplele pe care le am pentru Europa sunt si mai multe. Adesea succesul comercial al unui mare parfum nu este intimplator. In spate se afla doar cativa parfumieri si un numar de companii pe care il pot reprezenta cu mina dreapta.
Romania este in acest sens.... "the land of choice" un taram virgin pentru experimente si manipulare cu efect comercial in urmatorii 15 ani. Si toate acestea nu au nimic de-a face cu publicitatea ci doar cu puterea ascunsa a mirosurilor intr-o piata aflata la inceput de drum.
Ti-a placut articolul? Inscrie-te pentru noutati parfumate exclusive de la Paris si nu uita sa activezi emailul.
