Esti pregatit sa savurezi a opta dimensiune, cea a esentelor rare, pretuite de zei? Exact in inima Parisului, intr-o noua locatie de lux, suspendata intre place Vendôme si rue Cambon, ornata cu cristal Lalique si marmura italiana de exceptie, se serveste o bautura rara. Acest cocktail neobisnuit este numit 8ème dimension si are la baza un mariaj inedit de senzatii si arome contrastante care deschid apetitul pentru ambrozia zeilor. A opta dimensiune se prepara cu un sirop de mirodenii fierbinti picurat pe lichior crème blanche de menta, totul servit intr-un coniac si mai special, Godet Antarctica. Acest cognac, special elaborat dintr-un soi care a fost aproape distrus in secolul al XIX-lea, are particularitatea de a rezista foarte bine la frig si a fost creat in urma unei expeditii la Polul Sud, zona misterioasa incarcata de o serie de povesti oculte legate de pasajul spre alta lume. Cognacul se pastreaza in congelator si se serveste ca atare la -12°C. Soiul e numit Folle Blanche, folosit din sec. al XVII-lea pentru finetea extrema a distilatului. Tipul de cognac, maturat in butoaie de stejar si imbuteliat in al optulea an, pierde nuanta chihlimbarului in urma unui procedeu special de filtrare. Mai speciala insa e savoarea sa, foarte florala, amintind de florile albe si in special de magnolia sau camelia, potrivindu-se astfel cu temperatura si cu menta.
Ti-a placut articolul? Inscrie-te pentru noutati parfumate exclusive de la Paris si nu uita sa activezi emailul.
